@ RESTART // 2017.09.09
kuku_restart_0473.mp3
KUUPÄEV
2017-09-09
PIKKUS
43m 32s
SAADE
RESTART
AI_KOKKUVÕTE
Saates on külas Kaur Elviste, kes tutvustab oma iduettevõtet Yorg ja nende toodetavat vedelat hommikusööki. Saatejuhid arutlevad toitumisharjumuste, tervisliku toidu kättesaadavuse ja startup-ettevõtluse praktiliste väljakutsete üle, võrreldes Eestis tegutsemist rahvusvaheliste näidetega.
KÜLALISED
TEEMAD
ETTEVÕTTED
Tegelikult see, selles ei ole üldse vahet, kas toit on vedel või tahke. Lõppkokkuvõttes niikuinii ennem seda, kui, kui toitained imenduvad verre, on kogu see möks, mis me sisse sööme, tahkena või vedelane, on niikuinii vedelaks läinud. Et selles mõttes me tegelikult oleme teatud hulga tööd seedimisest nii-öelda ära teinud. Et selles mõttes ei ole üldse vahet, oluline ongi see, mis toitaineid, mis kaloraažis inimene sealt saab. Erisus tuleb sisse võib-olla selles, et, et kui tavalist päevapraadi või, või sihukest mehisemat praadi süüa, siis tekib ka kõhus selline füüsiline venitustunne ja, ja, ja see nüüd tekitab inimesele arvamuse või mõte, et, et mul on kõht täis. Ja seetõttu võib süüa ka toitaine, noh, nii-öelda vähese toitainesisaldusega toite, mis samal ajal omavad suurt mahtu ja võib arvata, et inimene on kõhu täis söönud, aga tegelikult on kõht üsna pea uuesti tühi, et siin on lihtsalt vastupidi. Et tegelikult ju teadus teab, et, et hormoonid viivad täiskõhutunde ajju alles viieteist minuti pärast peale seda, kui sa oled toitu söönud. Nii et selle toiduga on samamoodi, et ma ei tea, kui ma sellest näiteks praegu kohe küsin, kas sul on kõht täis? Ilmselt ta ei pruugi sul täna hetkel kohe täis olla, aga kui me küsime viieteist minuti pärast, siis ilmselt sa ütled, et sul ei ole nagu näljatunnet enam olemas, on